Haupt Lakrits produserer søt og salt lakris, sjokoladetrukket lakris, samt lakrisprodukter for matlaging og baking. Felles for alle deres produkter er omsorgen rundt opphav, tilvirkningsmetoder og ingredienser.
Christian Haupt og hans kone Camilla har vært lakrisentusiaster i land tid, og i 2012 hadde Christian planer om å begynne og produsere sjokolade. Etter en ferie på Island i 2013 endret han mening og bestemte seg for å fokusere på lakris. I dag produseres lakris og sjokolade i skjønn harmoni på en liten fabrikk i Jordbro, like sør for Stockholm.