En mørk sjokolade som er en favoritt blant våre ansatte!
70 % mørk sjokolade laget med kakaobønner fra Haiti, kombinert med peruanske kaffebønner fra Jacu kaffebrenneri i Ålesund.
Alle sjokoladene til Fjåk er laget fra bean to bar og er økologisk sertifiserte.

Fjåk Sjokolade
Fjåk er en liten norsk sjokoladefabrikk i Hardanger som produserer økologisk sjokolade med unike smaker.
Som første bean to bar-produsent i Norge, lager Fjåk økologisk, etisk sjokolade av høyeste kvalitet med de fineste ingrediensene fra den nordiske naturen.
Med bean to bar menes det at sjokoladen er laget helt fra bunn av. Kakaobønnene sorteres, ristes, knuses, og separeres i fabrikken til Fjåk. Resultatet er en smaksrik, håndlaget sjokolade med rene ingredienser av høy kvalitet.
Ingredienser: Kakaobønner, uraffinert rørsukker, kakaosmør, Monte Verde Amazonas, kaffe (Peru) fra Jacu Roastery (økologisk)
Kakaobønner: PISA, Haiti
Mer info: Vegansk og glutenfri. Kan inneholde spor av nøtter, gluten og meieri.
Vekt: 60 gram