Algeperler er Lofoten Seaweed sitt svar på kaviar. De små kulene er den perfekte toppingen for sushi, egg og fiskeretter.
Algeperlene er glutenfrie og veganske, og kombinerer den delikate smaken av wakame med den behagelige teksturen av rogn. De kan nytes varme eller kalde, og beholder farge, smak og tekstur selv etter tilberedning. Dette innovative produktet er perfekt for de som ønsker å utvide sine kulinariske grenser, lage visuelt fantastiske retter og sette i gang samtaler rundt middagsbordet.
✓ Sertifisert økologisk
✓ Bærekraftig høstet i arktiske Norge
✓ 100 % naturlig
✓ Perfekt for vegansk og plantebasert diett
✓ Full av vitaminer og mineraler
✓ Glutenfri
✓ Perfekt miljøvennlig gave

Lofoten Seaweed
Lofoten Seaweed lager naturlig krydder fra havet, ved å håndhøste tang og tare fra de reneste farvann rundt Lofoten.
Ved å kombinere verdens beste råvarer med en av verdens eldste mattradisjoner, har de laget næringsrike produkter som gir en rekke helsefordeler.
Produktene er 100 % naturlig, økologisk, bærekraftig og glutenfri.
Ingredienser: Vann, røkt wakame-tang, salt, fortykningsmiddel E-401 (natriumalginat), surgjøringsmiddel E-330 (sitronsyre), konserveringsmiddel E-202.
Vakuumpakket. Pasteurisert. Ingen kjøling nødvendig. Når den er åpnet, oppbevares den i kjøleskap mellom 2 – 12 ºC i opptil 10 dager. Må ikke fryses.
Næringsinformasjon per 100g: Energi 0 KJ / 0 Kcal, Totalt fett <0,5 g hvorav metter <0,1 g. Totalt karbohydrater <0,5 g hvorav sukker <0,5 g. Proteiner <0,5 g. Salt 2,5 g
Vekt: 50 gram