Hel trøffeltang fra Lofoten Seaweed.
Her finner du smaksnotene av hvite trøfler, kombinert med den friske mineralske smaken av havet. Den egner seg derfor veldig godt til sjømat som østers og krabbe. Denne lille rødalgen gir den beste trøffelsmaken når den tilføres fett, for eksempel trøffeltangsmør eller trøffeltang-aioli. Server med bigg for en ny variant av surf and turf eller bruk den på pizza, pasta og risotto!
Merk! For my varme kan redusere smaken, så tilsett trøffeltang på slutten av matlagingen for best effekt.